Rimini, Salone Internazionale dell’Olio extravergine di oliva

Rimini ospita la più grande vetrina dei consumi alimentari fuori casa e, tra le esposizioni presenti in Fiera tra il 14 e il 17 febbraio del 2009, oltre alla Mostra Internazionale dell´Alimentazione, Pianeta Birra Beverage & Co., MSE Seafood&Processing, il Salone internazionale delle Tecnologie e dei prodotti della Pesca per il Mediterraneo, c’è Oro Giallo, Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Oliva, giunta alla sua quinta edizione, la rassegna dell´eccellenza sul tema dell’olio extravergine d´oliva che ha saputo conquistare in poco tempo un posto d’onore tra le manifestazioni dedicate al consumo di questo prodotto.

Il Salone è caratterizzato da altissima qualità delle produzioni in mostra, attenzione al mercato dei consumi, aziende in rappresentanza di quasi tutte le regioni italiane che si dedicano alla produzione dell’olio extravergine d´oliva di qualità (come Emilia Romagna, Veneto, Toscana, Lazio, Puglia, Sicilia etc.). Quattro giornate, quelle in Fiera, durante le quali gli organizzatori si propongono di diffondere la cultura dell’olio, fare il punto su nuove tecnologie, offrire momenti di incontro tra le aziende presenti e i buyer esteri, approfondire importanti tematiche scientifiche, permettere la degustazione di qualità eccellenti e dedicarsi ad analisi accurate del prodotto.

Da non dimenticare, inoltre, i riconoscimenti del prestigioso Concorso “I Migliori Oli Extra Vergine di Oliva Oro Giallo 2009”, in cui partecipano i principali rappresentanti italiani nella produzione di olio extravergine d’oliva di qualità.

Si tenga presente che l’Italia è un’ottima produttrice di olio extravergine di oliva, fornendone al mercato 700 mila tonnellate, provenienti da 350 cultivatori autoctoni e contribuendo per il 32% alla produzione UE e per il 25% a quella mondiale. La fiera esalta la qualità e il mercato della produzione nazionale.

La Fiera Oro Giallo si rivolge in particolare a ristoratori, albergatori, gestori di pubblici esercizi, grossisti e distributori del canale Ho.Re.Ca., import/export, buyer della GDO e buyer internazionali.

Ingresso
Riservato agli operatori
Orari: 9.30-18.00;

Info per gli espositori: Sabrina Bellini s.bellini@riminifiera.it; Web: www.orogiallorimini.it

Gli stand sono allestiti nei 5.000 mq del padiglione D1, facilmente raggiungibile dall´entrata principale (sud) del quartiere fieristico.