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Festa de Bagoin a San Mauro Pascoli

In concomitanza con la festa di Sant’Antonio Abate, si svolge ogni anno una delle sagre più gustose e goderecce della Romagna, la Festa de Bagoin a San Mauro Pascoli.

I festeggiamenti cominceranno il 20 gennaio 2012 e l’occasione è sempre la stessa, si macella il maiale. Si da il via alla festa con canti, racconti e storie di un tempo, quelle che fino a qualche anno fa intrattenevano i più piccini nelle case di campagna e poi dopo la benedizione degli animali alla Santa Messa si continua con canti, balli e racconti dialettali, fino a tarda notte.

Ecco in breve gli eventi in programma:

Venerdì 20 gennaio 2012ore 20.00 –  Si inizia con le tagliatelle e la cena continua tra un bicchiere di vino e due chiacchiere.

Sabato 21 gennaio 2012 – ore 15.00 – Si comincia la lavorazione delle carni del maiale e la preparazione degli insaccati.
Ore 17.00 – Apertura dello stand enogastronomico che proporrà carne alla brace e alla stessa ora, Trebbo di Sant’Antonioletture in dialetto in compagnia dell’associazione Romagna col cuore.
Ore 21.00 – La Vegia ad Sant’Antoni e balli folkloristici fino a tarda serata.

Domenica 22 gennaio 2012ore 9.00 Santa Messa celebrata nella chiesa dei SS. Pietro e Paolo e benedizione degli animali.
Ore 9.30 – lavorazione ed esposizione delle carni.
Ore 12.00 – Apertura dello stand enogastronomico che proporrà carne alla brace.
Ore 15.00 – Dimostrazione e selezione delle carni e a seguire Canti e balli all’osteria.
Ore 17.00 – Apertura dello stand enogastronomico che proporrà carne alla brace.

Dal 20 al 22 gennaio 2012 nella sala delle Tinaie, verrà allestita una mostra fotografica a tema.

Per maggiori informazioni:
Associazione Torre
Tel. 0541/932027

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